Barsac – en restaurang & bar för vinälskare i Göteborg
Vi erbjuder vällagad mat med inspiration från den europeiska kontinenten, samtidigt som vi har hjärtat kvar i den svenska husmanskosten.
Aktuellt:
Presentkort på Barsac ↗
Nu kan du ge bort årets bästa klapp: ett presentkort på Barsac Restaurang & Vinbar! Våra populära vinprovningar är en...
31 dec: Fira NYÅR på Barsac! ↗
Välkommen att fira nyårsafton på Barsac! Som alltid serverar vi en klassisk femrättersmeny med exklusiva viner. Vi skickar ut det...
4-8 NOV: ITALIENSK TRYFFELVECKA ↗
Vi firar hösten, livet och vinet med… TRYFFEL PÅ ALLT! Välkomna till Barsacs Tryffelvecka 4-8 november där vi ägnar varje...
Vi erbjuder massor av viner på glas och över fem hundra olika viner på flaska, noggrant utvalda ölsorter, spännande destillat, lokalt rostat och nymalet kaffe, ostar och charkuterier av hög kvalitet och mycket mer.
Boka bord
Boka bord för sällskap mellan 1-6 personer. Mejla oss för större bokningar.
Beställ catering
Låt oss sköta maten till företagslunchen, festen, studenten eller kalaset! Välj mellan 3 olika menyer.
Meny
Med inspiration från den Europeiska kontinenten, med hjärtat i den svenska husmanskosten.
Vinlistan
Se hela listan för alla våra aktuella viner – vi har över 500 olika i sortimentet!
Vinprovningar
Prova vin med vänner, familj eller kollegor? Boka en av våra temaprovningar.
Abonnera Barsac
För sällskap om 10–40 personer kan ni abonnera hela eller halva restaurangen.
Presentkort på Barsac – en välsmakande upplevelse att ge bort
Välkommen!
Hos oss möts ni av en stor bardisk i en trevlig miljö. Här finns flera platser för den som vill äta en bit mat, ta något gott att dricka, guidas i en vinprovning eller bara tjöta lite med oss som driver krogen. Det går också att sitta till bords och både små och stora sällskap är välkomna att reservera plats.
Med över trettio års erfarenhet, och jobb som sommelier och restaurangchef på anrika Göteborgskrogarna Sjömagasinet och Kometen i bagaget, öppnade jag Barsac 2015 med tanken att den ska fungera som ett ställe med hög kvalitet och avslappnad miljö där man alltid är välkommen att bara slinka in. Hoppas vi ses snart!
Vänligen, Jonas Moen